El pasado sábado 18 de octubre, los estudiantes de cuarto semestre de la carrera de Ingeniería en Agronomía realizaron la Feria Agroecológica, una actividad práctica que forma parte del curso Cultivos Agrícolas IV, dirigido por el Ing. Kenay Calel Valdez.

Durante la jornada, los alumnos presentaron distintos productos elaborados de manera artesanal y sostenible, entre ellos: concentrados, jarabes expectorantes, tinturas desparasitantes, lombricompost, humus de lombriz, caldo bordelés, sulfocálcico, pomadas y biomix, entre otros.

La feria se llevó a cabo en las instalaciones de la Universidad Mesoamericana, sede Alta Verapaz, y permitió a los estudiantes aplicar sus conocimientos técnicos en el desarrollo de productos que promueven la agricultura orgánica y la protección del medio ambiente.

A través de este tipo de espacios, la UMES reafirma su compromiso con una formación integral y práctica, basada en el principio salesiano del “aprender haciendo”, impulsando en sus futuros ingenieros agrónomos una visión sostenible, ética y de servicio al desarrollo rural.