Feria de cultivos agrícolas

El pasado sábado 30 de noviembre de 2024, nuestros alumnos del sexto semestre de Ingeniería en Agronomía, presentaron sus proyectos finales de Aplicación en el curso de Cultivos Agrícolas V: Manejo Postcosecha. En donde cada grupo elaboró un producto procesado, implementando buenas prácticas de manufactura BPM’s y el valor agregado final.

Dentro de los proyectos los estudiantes elaboraron jaleas, vinos, dulces y salsas picantes envasadas. 

Además, se contó con el apoyo de docentes de la carrera, para la calificación de los proyectos.

Gracias al Ing. German Cú Leal, por la organización de la actividad.